Omgeving

Als de hoofdstad van de gastronomie, heeft Parijs een veelheid aan wijkbistro's, leuke restaurants en nieuwe eetgelegenheden met een moderne en verfijnde keuken. U zult verheugd zijn om de warme en gastvrije sfeer te ontdekken in de vele restaurants rond het hotel, waar u een aangename pauze kunt nemen tijdens de lunch of voor intieme diners. Onze vriendelijke medewerkers zullen u graag helpen met een reservering.

We hebben een selectie gemaakt van restaurants in de buurt van de Bellechasse waarmee we regelmatig werken en die een aanhang hebben onder onze trouwe klanten. Maar dit is geen exclusieve keuze en we kunnen ook nog andere goede adressen suggereren naargelang hetgeen u op dat moment zoekt.

Op een par stappen van het hotel, is Le Vin de Bellechasse een aangename Parijse bistro met eenvoudige, goed gepresenteerde gerechten in een vriendelijke sfeer. Dit is een favoriete plaats van Parijzenaars voor een snelle zakenlunch of een diner met vrienden en het trekt diegenen aan die een bescheiden, gulle en smakelijke Franse keuken zoeken.

Eveneens in de Rue de Bellechasse kunt u Chez Graff ontdekken, die modernere gerechten serveert in een ingetogen vintage-decor. Verse producten worden slim gecombineerd met de subtiele smaken van Azië waardoor innovatieve en smakelijke gerechten aangemaakt worden. Een gedurfde, gastronomische keuken met een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart en vriendelijke service.

Praktisch naast de deur van Chez Graff, vindt u La Laiterie Sainte-Clotilde, die een chique, trendy sfeer biedt. Het decor is sfeervol met formica-tafels, een tegelvloer met een jaren vijftig-stijl en een zinken bar, typisch voor Parijse bistro's, om te genieten van originele en heerlijke versies van de Franse keuken. Het menu wordt regelmatig vernieuwd met hoogwaardige seizoensgebonden gerechten en de service is warm en vriendelijk. Met een sterke lokale klantenkring, is reserveren aanbevolen.

In de Cinq Mars staan traditie en authenticiteit op het menu, het ligt op slechts vijf minuten lopen van het hotel. Verborgen in een klein straatje in Saint-Germain des Près, is dit restaurant, met zijn gastvrije sfeer, de wijnkaart gekalkt op de muur, houten tafels en een royale keuken, een echte schat om te ontdekken en opnieuw te bezoeken.

Le Basilic is een prachtige art déco-brasserie op slechts 500 meter van de Bellechasse, met een eerbetoon aan het Baskenland en met typische gerechten uit het zuid-westen van Frankrijk. U kunt plaatsnemen in het restaurant, een enorme ruimte met een pure inrichting uit de jaren dertig, of op het terras, dat uitkijkt uit op een aangenaam, groen plein waar een van de kleine basilieken van Parijs staat, de Sainte-Clotilde. De brasserie gebruikt biologische en organische producten en de wijnkaart bevat een selectie van biologisch geproduceerde wijnen.

Het tweede restaurant van chef-kok Pierre Gagnaire, Gaya, met Michelin-ster, is gelegen op de linkeroever in de Rue du Bac. Het gesofisticeerde, verfijnd interieur en de gastvrije sfeer zijn slechts een voorsmaakje van een menu met de beste zeevruchten. Uitzonderlijke versheid, talent, ongewone smaken en een adembenemend dessertmenu zorgen voor een ongeëvenaarde gastronomische ervaring, waarvan u kunt genieten tijdens uw trip naar Parijs en het ligt op een korte afstand van de Bellechasse.

Een designer restaurant met een verfijnde, creatieve keuken, in de Opéra zelf. Groot buitenterras.

Palais Garnier, 1 place Jacques Rouché, 75009 Parijs

Rond de 60 Euro

Tel : 01 42 68 86 80

www.opera-restaurant.fr