Die Umgebung

Als Hauptstadt der Gastronomie verfügt Paris über eine Vielzahl an gemütlichen Bistros, eleganten Restaurants und neuen Lokalen, die eine moderne, raffinierte Küche bieten. Sie werden sich an der herzlichen, einladenden Atmosphäre in den zahlreichen, rund ums Hotel gelegenen Restaurants erfreuen, wo Sie eine nette Mittagspause einlegen oder ein intimes Abendessen genießen können. Unser freundliches Personal hilft Ihnen gern bei Reservierungen.

Wir arbeiten mit ausgewählten, in der Nähe des Bellechasse gelegenen Restaurants, die von unseren Stammkunden gern häufig besucht werden. Sie stellen jedoch bei weitem keine vollständige Auswahl dar; gern schlagen wir Ihnen auch andere gute Adressen vor, je nachdem, wonach Sie gerade suchen

Nur ein paar Schritte vom Hotel entfernt bietet Le Vin de Bellechasse, ein freundliches Pariser Bistro, einfache, gut präsentierte Gerichte in einer angenehmen Atmosphäre an. Dieses Lokal wird von den Parisern, die eine einfache, reichliche und wohlschmeckende französische Küche mögen, für ein schnelles Geschäftsessen zum Mittag oder ein Abendessen mit Freunden bevorzugt.

Ebenfalls auf der Rue de Bellechasse gelegen, können Sie Chez Graff entdecken, welches etwas modernere Kochkunst und ein dezentes Vintage-Dekor bietet. Frische Produkte werden geschickt mit den feinen Aromen Asiens kombiniert, wodurch innovative, schmackhafte Gerichte entstehen. Eine Feinschmecker-Küche mit einer sorgfältig ausgewählten Weinliste und freundlichem Service.

Fast unmittelbar nebenan zu Chez Graff finden Sie La Laiterie Sainte-Clotilde, das eine schicke, trendige Ausstattung bietet. Das Dekor ist stimmungsvoll, mit Resopal-Tischen, einem Fließenfußboden im Stil der 50er Jahre und einer für Pariser Bistros typischen Zinkbar, an der sich die originellen und köstlichen Variationen der französischen Küche besser schmecken lassen. Die Karte wird regelmäßig mit qualitativ hochwertigen saisonalen Gerichten neu aufbereitet, und der Service ist herzlich und gastfreundlich. Wegen seiner großen einheimischen Stammkundschaft empfiehlt sich eine Reservierung.

Tradition und Authentizität stehen bei Cinq Mars auf der Speisekarte, welches sich etwa fünf Gehminuten vom Hotel entfernt befindet. Versteckt in einer kleinen Seitenstraße in S Saint-Germain des Près gelegen, ist dieses Restaurant eine echter Schatz, den es zu entdecken und mehrmals zu besuchen gilt, mit seiner einladenden Atmosphäre, der mit Kreide an die Wand geschriebenen Weinliste, Holztischen und großzügigen Portionen.

Le Basilic, eine beeindruckende Art-Deko-Bierstube nur 500 Meter vom Bellechasse entfernt, zollt mit seinen für den Südwesten Frankreichs typischen Gerichten dem Baskenland Anerkennung. Lassen Sie sich im Hauptrestaurant platzieren, einem weitläufigen, im Stil der 30er Jahre eingerichteten Raum, oder auf der Terrasse, von der aus man den Blick auf einen erfreulichen, grünen Platz genießt, auf dem eine der kleineren Basiliken von Paris, Sainte-Clotilde, steht. Es werden Erzeugnisse aus kontrolliert biologischem Anbau und aus Freilandhaltung verwendet, und die Weinliste beinhaltet ebenfalls eine Auswahl an Weinen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Das zweite Restaurant des mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchefs Pierre Gagnaire, Gaya, befindet sich auf der linken Seite der Rue du Bac. Sein anspruchsvolles, erlesenes Innendekor und die einladende Atmosphäre bilden lediglich den Auftakt für die Speisekarte, die die besten Meeresfrüchte- und Fischgerichte präsentiert. Außergewöhnliche Frische, Talent sowie ungewöhnliche Aromen und eine atemberaubende Dessert-Karte ermöglichen ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, welches Sie während ihres Paris-Aufenthalts ganz in der Nähe des Bellechasse genießen können.

A designer restaurant within the Opéra itself with fine creative cuisine. Large outdoor terrace.

Palais Garnier, 1 place Jacques Rouché, 75009 Paris

Around 60 EUR

Tel : 01 42 68 86 80

www.opera-restaurant.fr